top of page
Over het recept
Dit heerlijke grilgerecht is super makkelijk en heeft een heerlijke umami-smaak.
Met maar een paar ingrediƫnten tover je in no-time een smaakvolle BBQ-hit op tafel.
Perfect als bijgerecht of als vegetarisch alternatief voor vlees.
Wat heb je nodig?
500g (kastanje-)champignons
2 teentjes knoflook
3 el sojasaus (natuurlijk gefermenteerd)
1el olijfolie
Hoe maak je het?
Maak de champignons schoon en snij evt. door de helft.
Pers de knoflookteentjes en meng knoflook, champignons, sojasaus en olijfolie in een grilschaal.Ā
Zet de champignons ca. 15 min op de BBQ.
Je kan deze champignons ook in de over bereiden: 15 min op 180Ā°C.
bottom of page